Η πλειοψηφία των ενηλίκων στην Ευρώπη και την Ελλάδα απολαμβάνει την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών και θεωρεί ότι είναι μια κοινωνική και χαλαρωτική διαδικασία.

Υπάρχουν όμως περιπτώσεις που η ανεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να αποβεί  επικίνδυνη ή επιζήμια όπως για παράδειγμα στους νέους κάτω των 18 ετών,  κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κατά τη διάρκεια φαρμακευτικής αγωγής ή όταν πρόκειται να οδηγήσουμε.